Castelnaudary és una ciutat situada al cor del País Càtar! A només 50 minuts de Tolosa i a 30 minuts de Carcassona, aquesta petita ciutat de la regió de l'Aude és rica en història i patrimoni.
Capital mundial del Cassoulet , Castelnaudary és una ciutat agradable per descobrir per als amants de la natura, la cultura francesa i els esports d'equip.
A Castelnaudary, la vida és bona tot l'any i hi ha moltes activitats per descobrir a la resta d'aquest article.
Resum
Les 5 millors coses a fer a Castelnaudary
1- Explora la ciutat
Aquesta petita ciutat de la regió de l'Aude compta amb diverses atraccions turístiques populars, tant a l'estiu com a l'hivern. La catedral de Saint-Michel , una joia de l'arquitectura gòtica que data del segle XIII, el molí de Cugarel i la plaça de Verdun ... N'hi ha prou amb un matí per passejar per la ciutat i gaudir dels carrerons rics en història!
A l'estiu, l'oficina de turisme ofereix visites guiades al molí. No dubteu a demanar més informació!
Aprofita l'oportunitat per descobrir les botigues i els artesans locals
2- Descobreix el Canal del Migdia
Per als amants de l'aire lliure, aquesta ciutat ofereix moltes oportunitats per practicar senderisme i esports aquàtics al llarg del Canal du Midi i els voltants.
Podeu gaudir de la riquesa de la natura a peu, en bicicleta o fins i tot amb barca per a un viatge més llarg o més curt.
A Castelnaudary, la gran conca és un lloc que no us podeu perdre.
Als voltants, no dubteu a descobrir el llindar de Naurouze o el llac de Saint Ferriol!
Una mica d'història: el Canal du Midi, Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, va ser construït per Pierre-Paul Riquet i connecta Tolosa amb el mar Mediterrani.
Cada any, milers de turistes decideixen recórrer-lo i aturar-se a Castelnaudary i els voltants per gaudir del paisatge.
3- Gaudeix d'un bon cassoulet
Coneguda per la seva gastronomia local, Castelnaudary té el sobrenom de la capital mundial del cassoulet , un plat tradicional francès fet amb mongetes blanques i carn. Podeu gaudir del cassoulet en un dels molts restaurants de la ciutat o participar al festival del cassoulet, que té lloc cada agost.
El cassoulet fins i tot està disponible com a postres! Per als més llaminers, sucumbiu a la temptació de l'irresistible cassoulet congelat, unes postres gelades recobertes de nougatine.
4- Visita els voltants
El Llenguadoc-Rosselló és una regió plena d'història i d'edificis històrics! Durant la vostra estada, no us oblideu d'explorar els pobles dels voltants i els seus edificis històrics.
Us oferim:
- Saissac , a 30 km de Castelnaudary amb el seu castell medieval que data del segle XI
- Saint Papoul amb la seva abadia, una joia de l'arquitectura romànica a França, molt ben conservada.
- Fanjeaux : amb les seves excursions per paisatges impressionants i la seva història catòlica
- Llocs turístics dels castells càtars : castell de Montségur, castell de Quéribus, castell de Peyrepertuse, castell de Puilaurens i castell de Termes.
5- Escapa't i descobreix Carcassona
A 35 km de Castelnaudary, la ciutat de Carcassona , coneguda per la seva urbanització i declarada Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, és una ciutat que cal descobrir pel seu patrimoni arquitectònic únic, la seva fascinant història i la seva vibrant cultura.
Els visitants poden participar en visites guiades, esdeveniments culturals i musicals! La ciutat de Carcassona és una visita obligada per als amants de la història i la cultura que passen pel País Càtar durant un cap de setmana!
Les nostres recomanacions
Aquí teniu una llista d'altres esdeveniments que no us podeu perdre a Castelnaudary
El mercat de pagesos, dilluns al matí
- Maig: Intercanvi de plantes
- Agost: El festival del cassoulet de 3 dies, ambient festiu, DJ i gastronomia
- Trobades al voltant del rugbi